Compresores y filtros exentos de aceite para alimentos y bebidas
La seguridad y la higieneson obligatorias para que la industria alimentaria y de bebidas proteja la salud de los consumidores y proporcione productos con sabor y calidad.
La posible contaminación de alimentos y bebidas puede deberse al aire comprimido durante varias etapas, como el transporte de alimentos, el movimiento de polvo y líquidos, la generación de aerosoles, el replegado, el lavado y el secado, y embalaje.
Las normas obligatorias de calidad del aire comprimido para las industrias de alimentación y bebidas están reguladas por la norma ISO 8573-1:2010. Esta legislación proporciona la clase de pureza en función de la cantidad total de polvo, agua y aceite. Distinguen entre el contacto directo con animales, cuya clase de calidad es 1,2.1, y el contacto indirecto, para los que la clase 1.4.1 es suficiente.
Ceccato ofrece una gama completa de compresores exentos de aceite que eliminan cualquier riesgo de contaminación por aceite. Además, una amplia gama de filtros y secadores está disponible para mejorar el tratamiento del aire en una empresa de fabricación de alimentos y bebidas.Los filtros y secadores eliminan impurezas, como el polvo y la humedad, que pueden reducir la calidad y el sabor de los alimentos, así como causar otros problemas de conservación de los mismos.
Guía de selección
La elección del compresor adecuado para su sistema de producción es fundamental. En Ceccato hemos desarrollado una sencillaguíaen la que puede obtener más información sobretodas las ventajas de utilizar aire comprimido.
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Compresores de aire
Mayor sostenibilidad con la recuperación de energía del compresor de aire
11 de mayo de 2023
En pocas palabras, la recuperación de energía es un proceso en el que el exceso de calor se reutiliza dentro de una instalación. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo esto es aplicable a los compresores de aire.
Fundadahace más de 80 años, Ceccato es una de las marcas de aire comprimido más fiables. Ceccato es pionera en compresores de tornillo, que invierte eninnovación, con el objetivo de ofrecer la tecnología más innovadora dentro de la industria de los compresores.
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