Compressori oil-free e filtri per alimenti e bevande
La sicurezza e l'igienesonoindispensabili nell'industria alimentare e delle bevande, per tutelare la salute del consumatore e garantire cibi gustosi e di qualità .
Una possibile fonte di contaminazione degli alimenti e delle bevande può provenire dall’aria compressa che viene ampiamente utilizzata per svariati processi, come per esempio: l'orientamento gli alimenti, il trasporto di polveri e fluidi, la formazione di aerosol, il rimescolamento, il lavaggio e l'asciugatura, l'imbottigliamento e il confezionamento
Gli standard della qualità dell'aria compressa a cui devono attenersi le azionde del food and beverage, sono raccolti nella norma ISO 8573-1:2010. Questa indica le classi di purezza in base alla quantità di polveri, acqua e olio totale e distingue tra contatto diretto con gli alimenti dove è richiesta la classe di qualità 1.2.1 e il contatto indiretto dove è sufficiente la classe 1.4.1.
Ceccato offre una gamma completa di compressori non lubrificati che permettono di eliminare all’origine qualsiasi rischio di contaminazione da olio. Inoltre, offriamo un ampio range di filtri ed essiccatori per trattare l’aria compressa e per rimuovere eventuali impurità come polvere e condensa che possono compromettere la qualità dei cibi, causandone problemi di conservazione e la degradazione delle caratteristiche di aroma e sapore.
Guida alla scelta
La scelta del compressore giusto per il tuo sistema di produzione è fondamentale. In Ceccato abbiamo sviluppato una guida dove troverai maggiori informazioni sui vantaggi dell'uso dell'aria compressa.
-
Scopri le ultime novità
-
Compressori d'aria
Da più di 80 anni, Ceccato è uno dei brand più affidabili nel mondo dell'aria compressa. Pioniere nei compressori a vite grazie al continuo investimento in innovazione, Ceccato si pone l'obiettivo di offrire la tecnologia più recente nell'ambito dei compressori.
Scopri i valori e la storia di Ceccato Aria Compressa.
